咖啡金融网（www.coffinance.com）动静，Persistence Market Research的最新研究，全球豆奶市场估计将以9.1%的年复合增加扩年夜，到2031年市场范围将高达118亿美元。 现现在，消费者对包罗豆奶、燕麦奶、杏仁奶、巴达木奶和椰奶等在内的植物奶需求不竭增添，而备受食物品牌商的存眷。 豆奶被认为是用在海德体育 - 官方网站烘焙食物最好的奶成品之一，具有暖和的味道，在与面包、松饼、蛋糕和其他烘焙食物一路食用时不会凸起它的口感，但加强了制品的风味和质地。 对豆奶市场而言，三年夜焦点身分使其愈来愈受接待，别离是：1）潜伏的健康好处；2）对传统动物权利的熟悉提高；和3）低碳环保的意识。现在，对豆奶的接管规模已扩年夜到了城市、郊区和农村每一个处所。 在区域市场数据方面： 南亚和东亚被认为是豆奶消费增加最快的市场，估计年复合增加率别离为10.6%和9.9%，其次是拉丁美洲。 东亚和欧洲将是豆奶最年夜的两个消费市场，别离占有全球市场份额的33.9%和27.5%。 食物和饮料范畴将是豆奶最年夜的利用市场，占比约为46.8%。 中国和德国别离是豆奶在东亚和欧洲两个区域市场中国最年夜的消费国。 要害词：豆奶 咖啡金融网——数据，资讯，买卖，金融，全球视野